常吃面条的人,身体最健康,但尽量不要与一

面条的好处：面条中富含维生素和矿物质，蛋白质的含量也比较丰富，面条中的维生素B、B2、B3、B8和B9是维持神经细胞平衡的必需维生素，此外其中的钙、铁、磷、镁、钾和铜等也是人体必需的营养素，因此面条又被称之为“长寿面”。

面条中的糖类物质可以为机体源源不断的供能，吃面条可以让人注意力更加集中。

对于运动员来说，面条可以为肌肉提供必需的葡萄糖，是运动员的首选主食之一。

面条不会让体重增加，是一种减肥食物。

推荐搭配

面条+洋葱：洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分

可以补钙、降血压、降血脂、降血糖。

注意禁忌

面条的好处虽多，但是有一种食物不能与它同食

面条+花红：花红经常会作为药材出现在中药里，而花红和面条是相克的，而面条和花红一起同食更加容易上火的状况。　面条不能和田螺同食

　　面条是种营养丰富的食物，北方人更是拿面条当为主食，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量的同时还有养胃的作用，另外面条含有多种微量元素，有预防贫血和提高免疫力的作用，但是面条是不能和田螺一起吃的，因为田螺和面条一起吃容易引起食物中毒，甚至还有可能导致急性胃肠炎和发生呕吐腹泻等情况。

面条如何挑选：

　　新鲜的面条一般由谷物或豆类磨粉制成，一般不为白色，而是具有其他粮食的颜色，如淡黄色。闻起来一般有稻香的味道。一些经过漂白粉漂白后的劣质面条则一般成鲜亮的雪白色，闻起来没有不仅稻香的味道，甚至有时有刺激性的杂味。

有什么想吃的？不会的菜？想学的菜？可以给我们留言哟。