真情服务三月三,荠菜煮鸡蛋你吃了吗记

你

好

春

天

“三月三”如春草初生

春天迈着灵巧蹒跚的步子来了

那一群群身着燕尾服的燕子

也潇洒地从南方回家了

三月三又称上巳节，中国民间的传统节日。《论语》曾这样记载：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”又有王羲之所写的《兰亭集序》也正是在这个时候。

据资料说明，荠菜不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素等营养成分。而这些维生素均有助于增强机体免疫功能的。不仅如此，荠菜还能降低血压、健胃消食，治疗一些胃病、痢疾、肠炎等功能。特别是三月份的荠菜，在大地的滋润下，这时候的荠菜营养维生素是最高的、而它和鸡蛋一并煮下，其强强联合，据说可以去风湿、清火、腰腿不痛，而且还可以预防春瘟。而在民间里荠菜的谐音是“聚财”，而老百姓根据民间传说，在三月三这一天祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，然后煮上一大锅荠菜鸡蛋，全家吃了后，不仅可以聚财而且还预防春瘟。就这样“三月三，荠菜煮鸡蛋”这句民间俗语，被人们流传了下来。

三月三荠菜煮鸡蛋

为了让孩子们切身感受这一传统节日，望城金海学校小学部二年级组的老师们牺牲午休时间，从中午一直忙活到下午，购买食材，洗荠菜，煮鸡蛋，剥鸡蛋，煮荠菜汤……

一切准备完毕，在吃荠菜蛋之前，老师给孩子们讲了今天荠菜蛋的来历，希望孩子们心怀感恩，用心去感受这一份爱和关怀。愿孩子们能接纳爱，也能输出爱。同时老师也向大家讲述了“三月三，芥菜煮鸡蛋”这一中国传统节日的由来，孩子们听得可认真了。

期待已久的荠菜蛋终于可以吃了！看，大家吃得多开心啊！

吃荠菜蛋

上巳节

开心的我们

荠菜煮鸡蛋真好吃~

我们的祖先将自己的一切美好愿望都珍藏在风俗习惯中，约定俗成后，积淀而成今天的传统文化，传统不是冰冷的文化知识，而是一份能够祖祖辈辈传递下去的人间烟火与温情。

三月三，你吃荠菜煮鸡蛋了吗？

END

来源丨望城金海学校小学部

撰文丨郭嫦娥桂巧娜

编审丨何湘蓉刘滢

审核丨沈珊珊丁卫红

终审丨吴自辉