当心春节，这两样东西不能一起吃严重会

一到春节，各种聚会就增多，

局多，酒自然多，

可是喝酒吃菜就得要注意了，

武汉张先生就在年饭聚会后

上吐下泻、晕倒休克，

最后被紧急送医。

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1月20日晚上六点，55岁的张先生跟家人吃年饭时，喝下了近半斤白酒，辣锅仔、毛肚等。

7点吃完年饭后，张先生就开始出现发热、恶心等不适。回家后近2个小时内，他竟上吐下泻5次，甚至虚脱昏倒休克，家人赶紧拨打了，医院急救。

经简单问诊和辅助检查后，值班医生谢伶俐考虑张先生患上了急性胃肠炎。

张先生为何会患上急性肠胃炎？

谢伶俐称，过量饮用白酒本会对肠胃产生刺激、引起胃肠道不适，加上进食大量辛辣食物，双重刺激之下势必会引发胃肠道痉挛，诱发急性肠胃炎。

喝酒时除了要少吃辣，

有些食物，喝酒时不能吃，

你一定要知道！

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1、喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。特别是熏腊腌制食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌的风险。

2、喝酒不宜吃凉粉凉皮

凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

3、喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

4、喝酒不宜吃胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。

5、喝酒不宜喝碳酸饮料

喜欢混酒喝的人这点尤其是注意，饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大。

6、酒后不宜吃药

医生提醒，饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。其实，最近也有医护人员提醒服用抗生素期间不要喝酒。

如果身体有恙一定要吃药，也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒，否则后果很严重。

感冒药+酒=肝衰竭

头孢类+酒=毒药

降压药+酒=低血压休克

抗心绞痛药+酒=头痛、休克

解热镇痛药+酒=消化道出血

降糖药+酒=低血糖休克

安眠药+酒=一条人命

抗过敏药+酒=嗜睡昏迷

7、喝酒不宜吃生鱼刺身

生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1缺乏就会更加严重。

8、喝酒千万不要吃榴莲！

医院内分泌科胡淑芳主任解释，人体内的乙醛脱氢酶，对清理酒精毒素至关重要。而榴莲中含有的硫成分，可使人体内的乙醛脱氢酶活性大大减弱。所以，市民如果吃了榴莲后喝酒，因人体对酒精的代谢受到影响，就容易引起酒精中毒，严重者可能致死。

9、喝酒不宜吃柿子

因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重会造成肠梗阻，甚至要动手术。

10、喝酒不宜吃西红柿

一来西红柿是酸味的，吃了它再喝酒会让人想要呕吐，其次西红柿中同样还有鞣酸，和柿子道理相同，会引起人体不适。

11、喝酒不宜吃山楂

那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石，因此还是不要吃了吧。

12、喝酒不宜吃菠萝

菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。

看了以上这样，

你肯定会说，

那喝酒时还有什么能吃的？

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1、做菜时宜放些糖

糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

2、做几款富含蛋白质的菜

酒水入肠，会影响人体新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。

3、下酒菜不能少了醋

醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。

节日期间应保证饮食的合理性，营养、食物摄入均衡，切不可暴饮暴食，最好少吃油腻、辛辣刺激、过冷过热的食物，并务必控制饮酒量，或可适当饮用少量红酒代替白酒，一旦饭后出现不适，应及时就医对症治疗，以防止相关并发症的出现。

记得给喝酒的朋友提个醒，

开心畅快过年的时候，

不要忘了平安和健康！

嗨爆春节！

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