饮食治疗要点:
1.肠炎患者饮食以少油、少纤维质为主在发病初期只能进食清淡流食如浓米汤、淡果汁、面汤、热茶,以资解渴
6.禁忌酒类、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、坚硬及多纤维的蔬菜、水果等
2.排便次数减少后,可喝些肉汤(去油)、牛奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食以后可逐渐给以清淡、少油、少渣的半流质饮食,如大米粥、藕粉、面片等
4.如肠道发酵作用过强时,可吃含有蛋白质及少量脂肪的食物如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等;少吃糖类,因糖类易发酵、产气
5.每天应给以大量含维生素c的饮料如鲜桔汁、西红柿汁有条件的给予强化维生素c的果汁,则更为理想(即在果汁中加入维生素c片剂的饮料)
3.腹泻如完全停止,就可增加蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等软食品即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的进食方法,而且每餐食物的总量也不宜过多,以利消化