健康饮食慢性肠炎食疗方

山药、白扁豆各15g，粳米30g，加水煮粥，入白糖调味食。若以金樱子15g水煎，加粳米、山药各30g煮粥，收敛止泻更佳。

猪肚1具切片，粳米30g，山药30g，加水煮，粥熟加少许食盐调味服食。

取乌梅10枚，水煎取汁，加粳米g煮粥，粥熟入少许冰糖调味服，对小儿久泻不止有良效。

取生白术g，洗净干燥，研成细末，焙熟；大枣g，洗净，煮熟，去核，捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合，制成小饼，焙干后食用。每次3～5个，每日2次，用怀山药煎汤送服。

薏苡仁、粳米各50g，加水适量煮粥，粥熟入少许白糖调味，每日分2次服食。

荔枝干（去核）、莲肉各5～7枚，山药15g，粳米50g，加水适量熬煮成粥，入少许白糖调味服食，尤适于中老年人五更泻。

白果肉2枚，炒黄研末，装入一个鸡蛋内，将鸡蛋煮熟，顿食。

茶叶15g，粳米g，白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约g。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水ml左右，同煮为粥。分2次，温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。