名医问答丨悲伤那么大,这些人端午节连咸鸭

文章来源:肠炎性包块   发布时间:2021-8-28 13:16:16   点击数:
 

咸鸭蛋

蛋壳呈青色

外观圆润光滑

又被称为青果

乃端午食用之佳品

悲伤的是!

这些人可不能吃咸鸭蛋了!

咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍,与鸽蛋中的钙含量相当。咸鸭蛋中的蛋白质和脂肪经过腌制,盐分进入蛋内,蛋白质因盐的作用,发生了缓慢的变性凝固变化,脂肪从蛋白质中挤出聚集在益气,因而咸鸭蛋切开时可以看到明显的油。

咸鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。咸鸭蛋不宜多食,每天半个即可,食用后应多喝水哦!

急性肠胃炎患者也很可怜!连牛奶都不能喝!

急性肠胃炎患者最好是不要喝牛奶,因为容易引起腹泻。炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。

那么

慢性胃炎能喝牛奶吗?

它和急性肠胃炎有什么区别吗?

在饮食上面各需注意什么?

所有的问题医生都在昨天的直播中回答了哟!

快点下图回看吧!

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