鸡蛋应该是在世界范围内最受欢迎的营养食品之一了,几乎没听说过世界上有哪个国家的人不吃鸡蛋了(是在有鸡蛋的前提下,一下极端地区除外)。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质和其他营养物质,而且烹调和吃法非常多样,因此深受世界各地人们的喜爱。
不过虽然鸡蛋的吃法多样,但是在吃完鸡蛋之后,有一些东西是不能够马上吃,不然可能会引起身体不适,轻则腹泻腹痛,严重的可能导致中毒。今天就带大家了解一下那些吃完鸡蛋之后不能马上吃的东西,小伙伴们可要注意了。
第一种是茶。在吃完鸡蛋之后最好不要马上喝茶。因为我们平时喝的茶当中含有大量的鞣酸,这些鞣酸与鸡蛋中的蛋白质相遇会形成鞣酸蛋白质,这种物质对人肠道的消化吸收具有抑制作用,对人体的健康会造成一定影响。要喝茶的话最好等一个小时之后才好。
第二种是柿子。吃完鸡蛋后不要马上吃柿子。如果吃完鸡蛋之后马上吃柿子,轻的话的导致食物中毒,本身肠胃不是太好的还会引发急性肠胃炎甚至肾结石。不过如果摄入量不多的话,一般情况就是我们经常说的“上吐下泻”了。
第三种是药品。吃完鸡蛋后不要马上吃药,不管什么药都一样。我们知道鸡蛋当中富含蛋白质,而在生病的时候我们要特别注意蛋白质的摄入,吃完鸡蛋之后马上吃药会影响到药效,延长康复所需要的时间。
最后一种是豆浆。吃完鸡蛋的时候不要马上喝豆浆,或者鸡蛋和豆浆不要一起吃,虽然这好像是很多人很喜欢的早餐类型。但其实鸡蛋中蛋清含有一种叫做卵松蛋白的物质,它与豆浆中的胰蛋白酶结合会降低这两种食物的营养价值,是一加一小于二的典型。
以上这些就是吃鸡蛋后或吃鸡蛋时不要马上吃的东西。看完之后小伙伴们有什么样的看法呢?
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