哈密王驼骆驼奶百问百答

1.骆驼奶是什么味道？会不会腥呢？

因骆驼在沙漠戈壁滩生活，吃的食物是骆驼刺、芨芨草等碱性食物，所以驼奶为口感略咸，奶香味比牛奶重，没有膻味，有奶腥味，能喝牛奶的人都可以接受。

2.骆驼奶太贵了？

驼奶是比较贵的，但骆驼奶是营养价值比较全面且有一定功效性的乳制品，《本草纲目》记载：“驼乳，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥”。经现科技手段检测驼奶属于药食同源，有一定的药用价值。骆驼怀孕期为13个月，产奶量一天仅2-3kg，且需要闻到小骆驼的味道才由体内合成奶，所以骆驼奶较为珍稀，纯正无添加的骆驼奶就更少，哈密王驼骆驼奶%零添加，牧场、生产均获得国家有机认证，哈密王驼奶无不适用人群。

3.驼奶和牛奶对比？

驼奶铁含量是牛奶的10倍；钙含量为牛奶的3.5倍；维生素含量为牛奶的3.8倍；含有丰富的乳铁传递蛋白，强化人体免疫力；含丰富的溶菌酶，增强人体代谢功能；含52单位类胰岛素因子；含18种氨基酸，其中7种为必须氨基酸，含有婴幼儿不能自己合成的组氨酸；且骆驼奶脂肪球颗粒直径比牛羊奶脂肪球颗粒直径小，且骆驼奶大部分为不饱和脂肪，更容易吸收，不易便秘，不易上火，不易过敏。

4、哈密王驼骆驼奶的蛋白质和蛋白质粉的区别？

哈密王驼骆驼奶所含的蛋白质是完全蛋白，营养价值较高，消化吸率高达97%-98%，不会造成人体代谢负担，更适合肠胃比较弱的婴幼儿、中老年人、重病患者，市场上很多蛋白粉是提取合成的，不合适肠胃道虚弱的人食用，且骆驼奶中含有大量的乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶和免疫球蛋白等保护性蛋白，长期饮用可以增强人体免疫功能；骆驼奶除去蛋白质外含有钙、铁、锌、钠、镁、磷、牛磺酸、维生素等微量元素，营养更加全面，骆驼奶的口感较营养粉要好很多。

5、哈密王驼骆驼奶的钙、铁、锌、维生素等含量比部分配方奶低是什么原因？

哈密王驼骆驼奶种所含的矿物质、维生素均为天然的，有机的具有很强的活性，人体非常容易吸收；而配方奶粉所含的大多数为添加的、人工合成的，很多人体不易吸收，比如碳酸钙；婴幼儿配方奶粉，大宝宝可以服用小宝宝的奶粉，而小宝宝不能服用大宝宝的奶粉，其根本原因是有些添加剂小宝宝不能消化；不做任何添加骆驼奶是乳制品中营养价值最高的，《本草纲目》有记载驼奶可以壮筋骨、补中益气，而国外有把骆驼奶作为药品开给免疫缺乏的患者。

6、服用骆驼奶会不会乳糖不耐受？

据研究，在人们目前所饮用的动物乳中，骆驼奶基本没有出现过过敏现象，没有发现乳糖不耐症。

7、骆驼奶对高血糖患者有什么好处？

骆驼奶中含有52单位的类胰岛素因子，可以辅助调节血糖，而且这种类胰岛素因子不易被胃酸破坏；骆驼奶含有溶菌酶可以和人体内的病毒及毒素结合然后排除体外，有助于增强人体代谢功能，可以缓解糖尿病并发症；骆驼奶全面而丰富营养，该以改善糖尿病人因尿糖而出现的营养流失问题。

8、哈密王驼骆驼奶为全脂奶粉吃多了会不会发胖？三高人群可否服用？

骆驼奶所含的脂肪大部分为不饱和脂肪酸(牛奶为饱和脂肪酸不适合三高人群饮用)三高人群可以饮用，长期饮用对三高人群有很好的调理作用。驼奶中的不饱和脂肪酸可以促进血液中及体内的脂肪代谢，改善微循环；血脂偏高的人群可以在饮用驼奶前做个体检，报告保留好，用上半年到一年时间，再次做体检跟之前的报告对比，会发现血脂、胆固醇等之前一些指数异常的，现在都有所好转。因驼奶所含营养成分较高，饮用后有饱腹感，可以减少对其他高热量食物的摄取，是减肥人群较理想的食物。

9、肝、肾不好可否服用骆驼奶？

骆驼奶中的蛋白质、脂肪具有极高的消化性，且驼奶中含有大量的溶菌酶可以和体内的病毒、细菌结合促使其失去活性排出体外，改善人体代谢系统，所以饮用骆驼奶不会增加人体肝、肾代谢负担；而且哈密王驼骆驼奶是纯天然的，不含任何食品添加剂，同样不会增加肝、肾负担；哈密王驼骆驼奶是肝、肾疾病患者补充营养的理想食品。

10、哈密王驼驼初乳、纯驼粉、儿童粉的区别？

驼初乳是以骆驼生产7天内的奶源为原材料，7天内的奶源又称黄金奶源，含有较高的免疫球蛋白、生长因子，乳铁传递蛋白、溶菌酶含量是后期奶源的5倍。饮用后身体改善更为明显；儿童粉是从后期奶源中选取营养价值较高、适合儿童生长发育营养素较高的奶源为原材料，对提高小孩免疫力、生长发育具有好的效果；纯驼粉为骆驼后期奶源低温干燥灭菌罐装，性价比较高。

11、骆驼是怎么挤奶的？

骆驼同牛羊挤奶方式不同，牛羊的乳汁是储存在乳房里面的，随时可以挤奶。骆驼的乳汁不是储存在乳房里面的，是在奶管里面的（乳汁合成腺体），只有自己的小骆驼吃上两口，母骆驼才会合成分泌乳汁，才能挤出来奶。由于物种特殊性，骆驼的产奶量非常少，一头奶牛产奶量是十头骆驼的产奶量。

12、骆驼吃什么？

哈密王驼骆驼牧场位于新疆哈密地区伊吾县盐池镇阔拉村，原生态牧场公顷。骆驼主要觅食的植被有，1、骆驼刺2、红柳3、白刺4、野西瓜5、罗布麻5、罗布麻7、沙棘8、沙拐枣9、麻黄10、肉苁蓉11、锁阳、12、列当肉苁蓉13、菟丝子14、锦鸡儿15、新疆沙冬青16、苦豆子17、骆驼蓬18、黑枸杞19、败酱草20、蓝刺头21、蓝刺头22、碱蓬草23、大花蒿24、大花蒿25、驼绒藜26、雾冰藜27、沙枣等植被。以上植被都有很好的药用价值，所以骆驼奶才会有药食同源的医用效果。