喝酸奶要注意这4件事

酸奶营养丰富，口感酸酸甜甜，但喝酸奶也要注意分情况以及喝时应注意避开误区，今天教您喝酸奶时的一些注意事项，让您健康喝酸奶。

不要加热

酸奶中活性乳酸菌，若加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

2

婴儿禁饮用

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育期，需要补充大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但也破坏人体有益菌的生长条件，同时影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿不利。

3

禁止空腹饮用

因为空腹时胃内的酸度大，这时喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱；所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝。这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

4

禁止与某些药物饮用

如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

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